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寿司さいしょ（銀座に移転）夏休み最後のイベントはマグロとウニ尽くしに悶絶！
夏休みイベント、最後は大井町の「すし処さいしょ」（銀座に移転し「寿司さいしょ」に名称変更）でのマグロ & ウニ全開の豪華オフ！ 大井町の街を歩くのは初めてで、iPhoneの地図アプリを見ながら早めに着いてうろうろ。知らない街を歩くのって楽しいよね。 そして到着、さいしょさん。看板も外観も凛としてカッコいいじゃないですか。看板にURLが入ってる寿司屋さんってなかなかないよね。...
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大井町 “すし処 さいしょ”（銀座に移転）で @hiro45jp さんとサシ飲みなう！
昨夜はTwitter仲間、というよりは、もはやリアルでも大の仲良しとなった@hiro45jpさんことひろさんと大井町の「すし処さいしょ」（2015年に銀座に移転）さんで美味しいお寿司をいただきつつ熱く語ってきました。 大井町 “すし処 さいしょ”（銀座に移転）で @hiro45jp さんとサシ飲みなう！...
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「マキシム・ド・パリ」 銀座にある創業45年のフランス料理で誕生日を祝ってきた！
2015年7月追記：マキシム・ド・パリは2015年6月をもって閉店しました。 先日僕の誕生日に、奥さんと銀座「マキシム・ド・パリ」に晩ごはん食べに行ってきました！ このお店は創業45年、僕より2歳年上です（笑）。 昔ここは音楽の生演奏を入れていて、ピアニストの僕の母も、同じくミュージシャンの僕の奥さんも、かつてはこのお店で演奏していたといういわく付き。...
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寿司さいしょ — 肉とウニの軍艦「うにく」がヤバすぎる！銀座の中心で魚と肉のありえないコラボ寿司に悶絶す！！
銀座の寿司さいしょをご紹介。 寿司さいしょは2015年7月で大井町で「すし処さいしょ」として12年間営業されてきた老舗で、8月に銀座に移転し、店名を「寿司さいしょ」に改めた。 寿司さいしょのオーナー店主税所伸彦さんとは、SNSがご縁でもう5〜6年のお付き合い。 大井町のお店にも何度も行かせていただいたが、銀座移転後初めての訪問。...
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ビヤホールライオン 銀座七丁目店 〜 銀座名物の老舗ビアレストランでエーデルピルスを飲む！！ [東京グルメ]
銀座の中央通りにある老舗ビアレストラン、「ビヤホール ライオン 銀座七丁目店」に行ってきたのでご紹介。 「銀座ライオン」という名前でビアレストランを展開しているサッポロライオン株式会社が運営するビアホールだ。 今までこのお店には何回も来ているし、Appleストア銀座で購入したiPhoneやMacの開封の儀をやったりもしているのに、ブログには記事を書いていなかった。...
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銀座 寿司さいしょ 〜 7丁目に移転して新設された「極みコース」がヤバい！必殺「うにく」と「馬カルパッチョ」が凄すぎる！！ [東京グルメ]
銀座八丁目から七丁目に移転した「寿司さいしょ」に行ってきた。 以前の記事はこちら。 寿司さいしょ — 肉とウニの軍艦「うにく」がヤバすぎる！銀座の中心で魚と肉のありえないコラボ寿司に悶絶す！！ | No Second Life 移転を機に新設された、1万3,000円のお任せ「極みコース」をぜひ試したいと思い、さっそく行ってきた。 極みコースは、3日前までの予約が必要。 さっそく紹介しよう。 銀座...
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銀座 寿司さいしょ 〜 テンプル大学日本校の課外授業で税所さんの講演を聞き 特別ランチ寿司を満喫した！！ [東京グルメ]
このブログで何度もご紹介している銀座の「寿司さいしょ」さん。 僕は今年で4年、アメリカのテンプル大学の日本校で講師をやっており、インターネットとSNS、そしてブランディングとブログを世界各国からやってくる学生に教えている。 今回は、寿司さいしょのご主人の税所伸彦さんに、個人経営の飲食店における、ブログとSNSの活用についてお話しを伺うことになった。...
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寿司さいしょ 〜 銀座で破格のCPを誇る名店！ 春爛漫の自信作「極みコース」に悶絶す！！ [東京寿司道]
銀座7丁目にある「寿司さいしょ」にて、春の「極みコース」を満喫してきたのでご紹介。 寿司さいしょさんとは、まだお店が大井町にあった2009年くらいからのお付き合い。 2015年に銀座進出を果たし、雑誌やテレビなどにも登場するなど破竹の勢いだ。 今回は2017年3月の訪問。 春の「極みコース」が素晴らしかった。 さっそく紹介しよう。 寿司さいしょ 〜 銀座で破格のCPを誇る名店！...
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銀座 寿司さいしょ 〜 これぞ「劇場型寿司店・さいしょ劇場」！貸切でメニュー外 「ウルトラ極みコース」に全員悶絶！！ [東京寿司道]
銀座 寿司さいしょ 〜 これぞ「劇場型寿司店・さいしょ劇場」！貸切でメニュー外 究極の「ウルトラ極みコース」に全員悶絶！！ [東京寿司道]銀座の「寿司さいしょ」にて、立花岳志ツナゲルサロンの東京オフ会を開催！ 12席のお店を貸切にしていただき、合計4時間半の、まさに劇場型寿司店、さいしょ劇場を堪能しまくった。...
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